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初エビチリ! 

エビチリは好きな中華料理の一つですが、今まで自分で料理した事がなかった・・・。
スーパーの出来合いや外食で十分でした。
昨日のちらし寿司に盛り付け忘れたのもあって、このエビを使って夕ご飯の一品にしましたheart
参考にしたサイト→プリップリエビチリのレシピ
3/4 エビチリ
・・・やっぱ手料理はいいですねyellowpoint.05
自分で言うのもなんですが、とても優しい味・・・アップロードファイル
この写真はエビがどこにあるか解かりずらいですね泣
参考にしたレシピでは最後にゴマ油と刻んだネギをトッピングするんですが、それがなくても美味しかった・・・ハート
殻を剥いたり臭みを取ったりの下拵えの手間はちょっと面倒ですが、思ったよりも簡単でした。

ご飯にのせても美味しいですよハナマル
[ 2008/03/04 21:13 ] 食べ物&料理 | TB(0) | CM(0)

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